水果店保鲜柜的好处？

水果店保鲜柜的好处？

好处一：提高客单价一般的时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。特别是进口、高档水果，正早禅就睁差适合在水果保鲜柜进行展示，这类水果，价格高，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高。好处二：降低损耗水果在采摘前后都是活的有机体，其内部进行着呼吸作用。这样会消耗果实机体。环境温度越高，水果呼吸作用越强，消耗越快，成熟得越早，贮藏时间越短。水果的保鲜温度为0℃～15℃，用水果保鲜柜来贮藏，不仅可以降低病原菌的发生率和果实的腐烂率，延长贮藏时间；还可以保留水果原有的色泽、口感。好处三：提升店铺档次水果保鲜柜不仅可以增强水果本身的展举尘示效果，同时更能提高店铺档次，从而吸引更多消费者前来购买。具体请访问官方网站。