家常三维鱼的做法
的有关信息介绍如下:三维鱼?
三文鱼吧?如果虚桥游是,那么参考下面做法:
健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法
新鲜的三文鱼,还是接受不了生吃,大多数时候都煎着吃,它本身油脂含量很高,当然不用放油啦!
撒点黑胡椒,挤点柠檬汁,非常美味。
一定要尝试,小白都可以成功的高大上菜品!
有些时候,越简单,越有味儿!
用料
三文鱼 1块
盐 2克
黑胡椒 1克
柠檬 半个
做法
鱼表面用厨房用纸擦干水分,均匀抹上盐
腌制,也可以放冰箱冷藏室保证新鲜
切块
中火加热不粘锅,放鱼,先煎鱼皮那面
后续消贺转成小火,每面四分钟,大致脆脆金黄即可
出锅挤上柠檬汁,撒上少许黑胡椒,完成
小贴士
1 完全不用放油,还会出不少油;
2 腌制时间自己把握,盐不要太多;
3 不要频繁翻面,这样会差销不脆,一面翻一次,如果怕糊,可以轻轻掀开看一下就行;
4 挤柠檬汁祛腻,这个凭自己喜好;
5 越简单,越有味,一定要试一试,这么简单就可以完成一道高大上的菜品!