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点水成冰是什么原理

点水成冰是什么原理

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点水成冰是什么原理

将醋酸钠晶体加热溶解成过饱和溶液,当冷却至常温后变得极不稳定。只李厅要往里加入一点晶体就能打破平轮兆衡腊扰租状态,过多的溶质就被析出,仿佛结冰一样。