虾仁炖豆腐怎么样?
的有关信息介绍如下:虾仁和豆腐,绝配哈!二者结合,味香、色诱、低脂高蛋白,易消化,含钙量多,实为一道老少皆宜下饭又补钙的纤颂哗美味 虾仁,营养丰富,肉质鲜嫩松软、易消化,豆腐,蛋白质含量丰富,不仅含有人体所需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高,且有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。工艺:烧口味:家常味时间:<5分钟热量:较低热量配料:烹饪步樱祥骤:1.准备好所用原料。2.把豆腐切成大片。3.鲜虾去头 去皮 去虾线,加入料酒 胡椒粉 淀粉上浆。4.锅中注入橄榄油,下入虾仁煸炒至下入变色盛出。5. 再将豆腐片,一片一片下入锅中6.煎至两面金黄,表皮结壳。7.将豆腐推在锅的一毁行边后加入葱姜爆香8.烹入料酒 加入生抽 糖和一勺香菇酱。9.加入清水,没过豆腐,10.再加入虾仁,大火烧开。11. 盖上盖子,转小火,烧制 10分钟。12.勾入薄芡,淋入香油即可