天天饮食屈浩怎样做红烧猪蹄
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怎样做红烧猪蹄材拍郑料主料：猪慧升蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。做法1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成前贺老紫色时，放汤调至浅红色为度。4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
天天饮食屈浩怎样做红烧猪蹄
Simone
发布于 2023-09-06 04:17:50
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